Molinos de Agua de La Orotava

Visita la red de Molinos de Agua en tu paso por la localidad de La Orotava, en Tenerife.

La red de Molinos de Agua de La Orotava, declarados como Bien de Interés Cultural, se encuentra emplazada en la localidad de La Orotava, en el norte de la isla de Tenerife.

Esta red estaba formada originalmente por 13 molinos, de los que se conservan 10 hoy en día. Los molinos eran utilizados para la elaboración del que fue el principal alimento durante siglos en las Islas Canarias, el Gofio, producto elaborado a raíz de triturar el maíz, conocido en las islas como millo, trituración que se producía al pasar el grano tostado por dos ruedas de piedra, movidas por la energía que producía la llegada de agua por un canal denominado como tarjea.

Estos monumentales molinos que datan del siglo XVI, actualmente se encuentran sobre un imaginario canal de agua, en el cual también se encontraban antiguos lavaderos y abrevaderos de uso público que ahora son unas piezas de gran valor etnográfico, muestra viva de la gran cultura e historia que desprende un mágico municipio como es La Orotava.

Más información:

Ubicación:

Villa Arriba y Casco Histórico

38300 - La Orotava, Santa Cruz de Tenerife