Los aspectos más importantes de la reciente historia del municipio de Santa Lucía de Tirajana, aquellos relacionados con el cultivo y empaquetado del tomate en la zona baja del municipio, se encuentran recogidos en el Museo de La Zafra.
El complejo museográfico de La Zafra dispone de más de 4.000 metros cuadrados estructurados en 12 salas y dispone de dos edificios. El primero de ellos, que da acceso a la totalidad de las instalaciones, abarca el estudio y análisis del cultivo del tomate. Las diferentes salas que comprenden este espacio trasladan al visitante a la introducción del producto en Europa, la creación de las diferentes empresas dedicadas al sector, el estudio de la planta, el proceso de producción, empaquetado, transporte y exportación de este cultivo. El Museo de La Zafra cuenta además con un apartado específico destinado al estudio y observación de las formas de vida en su entorno, el modo de vida de los aparceros que atendían las tierras.
El segundo edificio que configura este espacio museográfico se encuentra destinado al estudio y análisis de la importancia del agua, vital en el desarrollo de los cultivos de la zona. Un aspecto de vital importancia a destacar es la presentación de diferentes aspectos relacionados con el agua, tales como las heredades, acequias, cantoneras, pozos, galerías, estanques, sistemas de aprovechamiento y reutilización, etc.
El museo cuenta con un pozo original de 85 metros de profundidad provisto de las pertinentes medidas de seguridad. Dicho pozo conserva toda la maquinaria y muestra sus usos y propiedades. El complejo etnográfico cuenta además con una parcela de cultivo en la que se muestra una representación de diferentes cultivos desde la época prehispánica hasta la actualidad (desde centeno, caña de azúcar, parras, tuneras, plataneras, etc.).
Entre otros muchos detalles el museo cuenta con reproducciones de chozas y cuarterías, un almacén de empaquetado, fiel reflejo de las diferentes tareas que en él se realizaban entre las que se encuentran la fabricación de cajas, el clasificado de tomates, su disposición, su etiquetado, etc. Se presenta además una pequeña representación de vehículos de la época, un muelle de carga e incluso una reproducción fidedigna de una pequeña escala.
C/ Isla de la Graciosa, 33 Vecindario, Santa Lucía de Tirajana, Gran Canaria.
General: 2.50 €.
Residentes en el municipio: 2.00 €.
Pensionistas, discapacitados y niños entre 5 y 16 años: 1.00 €.
Grupos ( 15 o más personas): 1.50 €.
Visitas concertadas con centros educativos de Santa Lucía: entrada GRATUITA.
Invierno: Lunes: Cerrado.De martes a viernes: De 10.00 a 14.00 y de 16.00 a 19.00 horas.Sábados, domingos y festivos: De 10.00 a 14.00 horas.
Verano: Lunes: Cerrado. De martes a viernes: De 10.00 a 16.00 horas. Sábados, domingos y festivos: De 10.00 a 13.00 horas.
+34 928 759 706.
museozafra@santaluciagc.com.
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